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Un dolce tanto particolare quanto facile da realizzare, si parte dalla farina di castagne e si arricchisce con uvetta pinoli e noci. E' un dolce tipicamente toscano, ma ha preso piede in tutte le zone d'Italia.

Ecco a voi gli ingredienti:
250 gr. di farina di castagne,
50 gr. di zucchero,
100 gr. di uva sultanina,
30 gr. di pinoli,
125 ml di acqua,
125 ml di latte,
olio



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