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Un abbinamento perfetto e semplice che delizierà i palati più raffinati. Potrà essere servito con crostini di pane. Per realizzare questo piatto vi occorreranno all'incirca 30 min. Di seguito gli ingredienti:
400 gr. di vongole fresche,
3 zucchine medie,
2 patate,
1 scalogno,
prezzemolo,
peperoncino,
aglio,
olio,
1 bicchiere di vino bianco
Canale: Renato Pischedda