Originale Greco
Η αρκτος παμφαγον ζωον εστιν και γαρ παντοδαπους καρπους εσθιει. Δια την υγροτητα του σωματος και επι τα υψηλα δενδρα αναβαινει, και τα φυλλα και τα χεδροπα εσθιει• εσθιει δε προσετι και μελι, και καρκινους, και μυρμηκας, και την σαρκα. Δια δε την δεινην ισχυν του σωματος επιβουλευει ου μονον τοις ελαφοις και τοις αγριοις υσιν, αλλα και τοις ταυροις• τοις βραχιοσι γαρ τα κερατα περιλαμβανει, τω δε στοματι την ακρωμιαν δακνει και ουτω τον ταυρον καταβαλλει. Και τοις ανθρωποις η αρκτος μαλα φοβερα εστιν μονον δε των νεκρων λεγεται ουχ απτειν.
Traduzione Italiano
L'orso è onnivoro: aggredisce qualsiasi animale, perfino il toro. L'orso è un animale onnivoro: e infatti mangia prodotti di ogni genere. Sale sugli alberi alti grazie all'agilità del corpo, mangia le foglie e le canne; mangia inoltre sia miele sia granchi sia formiche sia la carne. Poi grazie alla temibile forza del corpo insidia non solo i cervi e i cinghiali ma anche i tori; circonda infatti le corna con le braccia, poi morde la sporgenza delle spalle con la bocca e così abbatte il toro, anche per gli uomini l'orso è molto pericoloso, si dice non assalga solo i morti.